pani puri ka business kaise kare : हमारे भारत मे तरह तरह के फ़ास्ट फ़ूड खाये जाते है और उनमे से एक पानी पूरी ( pani puri ) भी है जिसे की पुरे भारत मे काफ़ी ज्यादा पसंद किया जाता है। और इसी के साथ साथ पानी पूरी का बिज़नेस भी आजकल काफ़ी ज्यादा चलता है और हम बात करें इस बिज़नेस से प्रॉफिट की तो लोग पानी पूरी के बिज़नेस से दिन के 2 से 3 हज़ार रुपय आसानी से कमा लेते है। और आज हम आपको इसी बिज़नेस प्लान के बारे मे बताएंगे की कैसे आप अपना पानी पूरी का बिज़नेस शुरू कर सकते है और कैसे दिन का 2 से 3 हज़ार रुपय कमा सकते है।
पानी पूरी का बिज़नेस शुरू कैसे करें। ( How To Start Pani Puri Business )
आमतौर पर पानी पूरी का बिज़नेस ठेले पर ज्यादा चलता है। लेकिन अगर आप कोई दुकान लेना चाहते है तो आप दुकान से भी यह बिज़नेस कर सकते है। लेकिन आपके लिए अच्छा यही होगा की आप पानी पूरी का बिज़नेस ठेले पर ही करें क्युकी इसमें आपको काफ़ी सारे फायदे भी मिलेंगे।
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जिसमे से पहला फायदा यह है की आपकी इन्वेस्टमेंट कम लगेगी और दूसरा फायदा यह है की आप हर एक जगह को चेक कर सकते फिर जहाँ पर भी आपका बिज़नेस अच्छा चले आप वहा हमेशा के लिए अपना ठेला लगा सकते है। ठेले की कीमत की बात करें तो यह आपको 8 से 10 हज़ार रूपये की कीमत मे कही भी मिल जाएगा। ( pani puri ka business kaise करें )
मार्केट रिसर्च जरूर करें। ( Market Research )
पानी पूरी के बिज़नेस मे आपको मार्केट रिसर्च जरूर करनी है आप जिस भी जगह अपना पानी पूरी का बिज़नेस शुरू करना चाहते है आपको वहा यह देखना होगा की लोग पानी पूरी मे किस तरीके का पानी पसंद करते है खट्टा या मीठा और साथी मे यह भी देखना होगा की किस जगह पर पानी पूरी सबसे ज्यादा बिकती है। इसीलिए मार्केट रिसर्च करने से आपका काम और भी आसान हो जाएगा।
कच्चा माल बह अन्य सामग्री। ( Raw Material And Ingredients )
पानी पूरी मे तीन ही चीज मैन होती है जिसमे से पहला पानी दूसरा आलू मसाला और तीसरा उसका पानी।
• पूरी – आप पानी पूरी की पूरी रेडीमेड बनी हुई ले सकते है। जिसका एक पैकेट 40 से 50 रुपय का मिलता है और एक पैकेट मे 100 पूरी निकलती है। आप शुरुआत मे 10 से 12 पैकेट ले सकते है। जो की 600 रुपय मे मिल जाएंगे।
• आलू मसाला – पानी पूरी का आलू मसाला बनाना बहुत ही आसान है आप इसे घर पर बना सकते है। इस मसाले को बनाने के लिए कुछ जरुरी सामग्री लगती है। जैसे की उबले आलू, लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, प्याज, अमचूर पाउडर, हरा धनिया, काला नमक, पोधिना और लाल मिर्च मसाला। इन सभी चीजों को काटकर अच्छे से मिला लेना है। फिर आपकी पानी पूरी का मसाला तैयार हो जाएगा।
• पानी – पानी पूरी का पानी बनाना भी बहुत आसान होता है इसके लिए आपको पुदीने के पत्ते, हरा धनिया, अदरक, हरी मिर्च, तैयार मसाला, काली मिर्च, काला नमक, सादा नमक, जलजीरा और निम्बू चाहिए होगा। अब आपको इन सभी को अच्छे से मिक्स कर लेना है। और फिर पानी मिला लेना है। इसके बाद आपका पानी पूरी का पानी तैयार हो जाएगा।
अन्य जरुरी सामान। ( Important Equipment )
• शोकेस – आपको एक शोकेस लेना पडेगा जिसमे की आप पूरी, मसाले बह अन्य सामान रख सके। यह शोकेस आपको 5 से 7 हज़ार रूपये मे मिल जाएगा।
• गैस चूलाह – अब आपको पानी पूरी के मसाले को गर्म रखने के लिए एक गैस चूलाह चाहिए पडेगा। जो आपको 2 से 3 हज़ार रूपये मे मिल जाएगा।
• स्टील टंकी – पानी पूरी का पानी रखने के लिए आपको एक छोटी स्टील की टंकी चाहिए पड़ेगी। जो आपको 600 से 700 रूपये मे मिल जाएगी।
यह सारा सामान कहा से ख़रीदे। ( Where To Buy )
यह सारा सामान आपके नजदीकी बाजार मे आसानी से उपलब्ध मिल जाएगा और आपको ढूंढ़ने मे भी कोई दिक्कत नहीं होगी। ( pani puri ka business kaise kare )
कोनसी जगह पर शुरू करें। ( Where To Start Pani Puri Business )
पानी पूरी का बिज़नेस आप ऐसी जगह पर शुरू करें जहाँ भीड़ रहती हो जैसे की स्कूल, कॉलेज, बस स्टॉप आदि। ऐसी जगहों पर आपके पास ग्राहक ज्यादा आएंगे और पानी पूरी का बिज़नेस काफ़ी अच्छी तरह से चलेगा और आपकी कमाई भी ज्यादा होगी।
लाइसेंस कोनसा ले। ( which licence is important )
पानी पूरी का बिज़नेस एक फ़ास्ट फ़ूड का बिज़नेस है इसलिए आपको basic FSSAI का लाइसेंस लेना जरुरी है। यह लाइसेंस आपको 100 रूपये मे एक साल के लिए मिल जाएगा। फिर आपको अगले साल इसे वापस रिन्यू करवाना पडेगा। इस लाइसेंस के लिए आप ऑनलाइन वेबसाइट पर आवेदन कर सकते है।
वर्कर कितने रखना है। ( worker )
पानी पूरी के बिज़नेस मे आपको कोई वर्कर की जरुरत नहीं है। यह काम आप अकेले भी कर सकते है। जब आपका काम और कमाई ज्यादा बढ़ जाये फिर आप चाहे तो किसी को काम पर रख सकते है। ( pani puri ka business kaise kare )
पैकेजिंग भी करें। ( packaging )
इस बिज़नेस मे बहुत सारे लोग ऐसे भी आते जिनको पानी पूरी पैक करवानी होती है। तो उनके लिए आप पैकिंग की सुविधा भी रख सकते है। इसके लिए आपको पॉलीथिन बैग्स की जरुरत पड़ेगी जो आपको 50 से 60 रूपये मे मिल जाएगी।
पानी पूरी बिज़नेस का नाम। ( pani puri business names )
काफ़ी सारे लोग इस चीज मे हिचकिचाते है की पानी पूरी के बिज़नेस का नाम क्या रखे। तो इस बिज़नेस मे आप कोई ऐसा नाम सोचे जो पब्लिक को पसंद आये इससे आपके बिज़नेस के आगे बढ़ने के चांस बढ़ जाते है।
पानी पूरी के बिज़नेस मे इन्वेस्टमेंट कितनी लगेगी। ( pani puri business investment )
पानी पूरी के बिज़नेस मे कुल इन्वेस्टमेंट की बात करें तो इस बिज़नेस मे कुल 25,000 रूपये की लागत आएगी। जो की अन्य बिज़नेस के मुकाबले बहुत कम है।
पानी पूरी के बिज़नेस मे प्रॉफिट कितना है। ( pani puri business profit in hindi )
पानी पूरी के बिज़नेस मे प्रॉफिट बहुत ज्यादा होता है। और हम एक एवरेज प्रॉफिट की बात करें तो आप पानी पूरी के बिज़नेस से दिन का 2,000 रूपये से 3,000 रूपये तक कमा सकते है। और महीने मे 60 से 70 हज़ार रुपए बड़ी ही आसानी से कमा सकते है।
निष्कर्ष। ( Conclusion )
पानी पूरी का बिज़नेस एक कम लागत वाला बिज़नेस है। लेकिन लागत के मुक़ाबले पानी पूरी के बिज़नेस मे कमाई बहुत ज्यादा है। आप चाहे तो यह बिज़नेस शुरू कर सकते हमने पानी पूरी के बिज़नेस की सारी जानकारी आपको दी है। ( pani puri ka business kaise kare )
FAQs
Q. क्या पानी पूरी का व्यवसाय लाभदायक है?
Ans. हा। पानी पूरी का व्यवसाय लाभदायक है। आप पानी पूरी के बिज़नेस से महीने का 60 से 70 हज़ार रूपये आसानी से कमा सकते है।
Q. क्या पानी पूरी के व्यवसाय मे लाइसेंस लेना जरुरी है।
Ans. हा। पानी पूरी के बिज़नेस मे आपको लाइसेंस लेना जरुरी है। इस बिज़नेस मे आपको FSSAI का लाइसेंस लेना पड़ेगा जिसे की आप ऑनलइन वेबसाइट के जरिये बनवा सकते है।
Q. पानी पूरी के व्यवसाय मे लागत कितनी लगेगी।
Ans. पानी पूरी के बिज़नेस मे आपकी 25,000 रूपये की लागत आएगी। और इतनी लागत मे आप पानी पूरी के बिज़नेस को आराम से शुरू कर सकते है।
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