french fries business hindi – फ्रेंच फ्राइस तो आप लोगो ने कभी ना कभी खाए ही होंगे जो की आलू के बने होते है और खाने मे बेहद ही स्वादिस्ट और मजेदार होते है। भारत मे फ्रेंच फ्राइस का ट्रेंड हालही मे शुरू हुआ है और अब यह फ़ास्ट फ़ूड लोगो को काफ़ी ज्यादा पसंद आने लगा है और लोगो के बीच इसकी डिमांड और लोकप्रियता बहुत हद तक बढ़ती चली जा रही है। और कमाल की बात तो यह है की पुरे भारत मे फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस बिलकुल ही ना के बराबर है जिसके कारण यह फ़ास्ट फ़ूड अभी बहुत ही कम लोगो तक पंहुचा है।

इसलिए आप चाहे तो अपना एक फ्रेंच फ्राइस का बिज़नेस शुरू करके लाखों रूपये महीना कमा सकते है और आज हम आपको इसी फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस के बारे मे बताने वाले है की कैसे आप यह बिज़नेस शुरू कर सकते है और आपको किन किन बातो का ध्यान रखना होगा।

फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस की शुरूआत कैसे करें।

फ्रेंच फ्राइस का बिज़नेस आप किसी स्टॉल या फिर दुकान के माध्यम से शुरू कर सकते है लेकिन फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस मे स्टॉल अधिकतम बहुत ज्यादा चला करते है इसलिए अगर आप इस बिज़नेस को स्टॉल के माध्यम से शुरू करते है तो आपको प्रॉफिट भी अधिक ही होगा और फ़ूड स्टॉल मे ज्यादा खर्चा भी नहीं होता है इसलिए आप कम लागत मे भी शुरू कर पाएंगे।

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मार्केट रिसर्च करके जानकारी प्राप्त करें।

हर एक बिज़नेस मे मार्केट रिसर्च करना बहुत आवश्यक माना जाता है जिससे आपको बिज़नेस शुरू करने मे काफ़ी मदद मिलती है इसलिए आपको फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस मे भी यह करना होगा। आप जिस भी एरिया मे अपना यह बिज़नेस शुरू करना चाहते है आपको वहा पर फ्रेंच फ्राइस की डिमांड और प्राइस पता करनी होगी जिससे आपको उस एरिया मे डिमांड और प्राइस का अंदाजा लग जाएगा और यह चीज पता करने के बाद आपको इस बिज़नेस मे काफ़ी मदद होगी।

फ्रेंच फ्राइस बनाने के लिए कच्चा माल ख़रीदे।

• आलू – आप लोगो को तो पता ही होगा की फ्रेंच फ्राइस आलू के बनते है और फ्रेंच फ्राइस बनाने के लिए आलू की खपत सबसे ज्यादा लगती है इसलिए सबसे पहले तो आपको आलू खरीदने होंगे और शुरूआत मे आप आलू की एक कट्टी या बोरी लें लें तो वह ज्यादा बेहतर रहेगा।
• मसाले – फ्रेंच फ्राइस मे मसाले की भी बहुत ही अहम भूमिका होती है क्युकी मसाले से ही फ्रेंच फ्राइस को अपना टेस्ट मिलता है इसलिए फ्रेंच फ्राइस बनाने मे जो मसाले लगते है जैसे की मिर्च मसाला, चाट मसाला और नमक यह सभी मसाले आपको बाजार से खरीद लेने है।
• चटनी – फ्रेंच फ्राइस को हमेशा चटनी के साथ ही खाया जाता है इसलिए आप फ्रेंच फ्राइस के साथ चटनी जरूर दे। फ्रेंच फ्राइस के साथ ज्यादातर शेज़वान चटनी, टोमेटो सॉस या मेंयोनीस को परोसा जाता है और यह सभी चटनी और सॉस आप मार्केट से लें सकते है।

फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस मे चूलाह वह अन्य उपकरण ।

• बर्तन – इस बिज़नेस मे आपको कुछ बर्तनो की जरुरत पड़ेगी जैसे की तलने के लिए कढ़ाई, तपेली, करछी, चम्मच आदि यह सभी बर्तन आपको लेने पड़ेंगे।
• गैस चूलाह – अब आपको इस बिज़नेस मे गैस चूलेह की भी खास जरुरत पड़ेगी इसलिए आपको एक सिंगल बर्नर का गैस चूलाह लें लेना है। आप चाहे तो डबल बर्नर का भी लें सकते है लेकिन इस बिज़नेस मे सिंगल बर्नर वाले चूलेह से भी काम हो जाएगा।
• फ्रेंच फ्राइस स्लाइसर – अब आलू को काटने के लिए आपको एक फ्रेंच फ्राइस स्लाइसर लेना होगा जो की एक ही बार मे कई सारे आलू को काटकर उनको फ़्रैंच फ्राइस का आकार दे देता है और यह स्लाइस आपको ऑनलाइन और ऑफलाइन मार्केट दोनों ही जगह मिल जाएगा।

फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस के लिए लोकेशन।

जब आप फ्रेंच फ्राइस का बिज़नेस शुरू करेंगे तो आपको जगह भी बहुत अच्छी ढूंढ़नी होगी क्युकी हर एक बिज़नेस मे उसकी लोकेशन भी बहुत मायने रखाती है। फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस मे आप कोई ऐसी जगह ढूंढे जहाँ पर दूसरा कोई फ्रेंच फ्राइस का बिज़नेस ना हो और वहा पर फ्रेंच फ्राइस की काफ़ी डिमांड हो जिससे आपका बिज़नेस जल्द ही चलने लगेगा और आप प्रॉफिट कमाने लगेंगे।

फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस मे रजिस्ट्रेशन करवाएं।

क्युकी फ्रेंच फ्राइस एक खाने का फ़ास्ट फ़ूड है इसलिए आपको इस बिज़नेस मे एक लाइसेंस की आवश्यकता पड़ेगी जिसे हम आम भाषा मे फ़ूड सेफ्टी लाइसेंस ( FSSAI ) कहते है इस लाइसेंस के कई फायदे होते है और यह लाइसेंस दर्शाता है की आप जो भी खाने का सामान बना रहे है वह खाने के लिए एक दम सुरक्षित है। यह लाइसेंस बनवाने के लिए आप कोई भी ऑनलाइन पोर्टल शॉप पर जा सकते है।

पैकेजिंग के लिए सुविधा रखें।

जब आप यह बिज़नेस शुरू करेंगे तो आपको पैकेजिंग के लिए भी कोई साधन रखना होगा जिससे लोग फ्रेंच फ्राइस पैक करवा सके और पैकेजिंग के लिए पॉलीथिन बैग्स सबसे बेहतर उपाय है आप चाहे तो सिल्वर पॉलीथिन बैग्स भी लें सकते है जो की स्पेशल फ़ास्ट फ़ूड पैक करने के लिए ही बना होता है।

फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस मे लागत कितनी लगेगी।

फ्रेंच फ्राइस का बिज़नेस एक कम लागत मे शुरू होने वाला बिज़नेस है इसलिए फ्रेंच फ्राइस का स्टॉल शुरू करने के लिए आपकी कम से कम 25 हज़ार रूपये की लागत लगेगी जिसमे आप वह सभी सामान एवं कच्चा माल लें सकते है जो की फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस के लिए जरुरी है और इतनी इन्वेस्टमेंट मे आप इस बिज़नेस को आगे लेकर जा सकते है।

फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस मे टोटल प्रॉफिट।

फ्रेंच फ्राइस का बिज़नेस शुरू करके आप बहुत ज्यादा पैसा कमा सकते है क्युकी यह एक हाई प्रॉफिट बिज़नेस है। फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस से आप दिन का 2 से 3 हज़ार रूपये आराम से कमा सकते है और काफ़ी लोग कमाते भी है और महीने की बात करें तो आप 70 से 80 हज़ार रूपये हर महीने इस बिज़नेस से कमा सकते है।

फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस मे रिस्क की संभावनाएं।

फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस मे रिस्क की सम्भावना बहुत ही कम है क्युकी यह एक फ़ास्ट फ़ूड का बिज़नेस है और फ़ास्ट फ़ूड के बिज़नेस अक्सर खूब चला करते है और तो और इस बिज़नेस मे इन्वेस्टमेंट भी कम है जिसकी वजह से रिस्क घटकर और भी कम हो जाता है। फ्रेंच फ्राइस के बिज़नेस मे सफलता पाने के लिए आपको सभी काम अच्छे से पूरी जानकारी के साथ करने होंगे जिसकी वजह से आपको जल्द ही सफलता मिलेगी और रिस्क आपको बहुत ही कम झेलना पड़ेगा।

निष्कर्ष।

आज हमने आपको इस ब्लॉग लेख मे बताया की कैसे आप अपना फ्रेंच फ्राइस का बिज़नेस शुरू कर सकते है और आपको किन किन बातो का ध्यान रखना है और किस तरह से इस बिज़नेस को शुरू करना है यह हमने आपको स्टेप बाई स्टेप बताया है अगर आपको हमारा यह लेख पसंद आए तो हमें निचे कमेंट करके जरुर बताएँ।